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Unser Ausflug
Mit unseren Werten im Griff haben wir 2014 unseren Olivenhain in der Basilikata in der Gemeinde Tricarico auf dem Gebiet zwischen dem Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane Park und dem Mantenera State Forest gekauft, was unseren Namen inspirierte.
Es war keine leichte Reise, das eigene Leben zu revolutionieren ist nie, aber das Verlangen ist da
Leidenschaft war schon immer stark und hat uns dazu gebracht, unser Ziel zu erreichen.
Ziel, das wir weiterhin erreichen durch:
• die biologische Methode zur Pflege von Olivenbäumen;
• Bodenbewirtschaftung ohne künstliche Bodenbearbeitung
Die von uns gewählte Methode begünstigt nicht nur die Reabsorption von CO2, sondern verbessert auch den Geschmack und hält die Nährstoffe der Rohstoffe im Hinblick auf gesunde und natürliche Produkte, die erhalten werden können, unverändert
nur die Zeiten unseres Landes respektieren.
Dies impliziert
• begrenzte Mengen, aber von hoher Qualität;
• Längere Verarbeitung, aber authentische Aromen.
Natives Olivenöl extra
Die Olivenernte ist für uns ein Moment intensiver Arbeit, die Oliven, die wir während der gesamten Saison wachsen sahen, werden endlich geerntet, der Duft, der in der Luft unter den Olivenbäumen zu spüren ist, berauscht uns, die heiße Sonne Süditaliens macht diese Zeit Für uns ist das schönste des Jahres.
Selbst wenn die Oliven der gleichen Sorte uns jedes Jahr ein etwas anderes Öl geben, hängt dies von den atmosphärischen Bedingungen ab, unter denen sie angebaut wurden. Trockenere Jahre machen das Öl duftender und intensiver und warten auf das erste Pressen und die sensorische Verkostung Moment voller Erwartungen und Kuriositäten, in diesem Moment erleben wir, dass Öl und Wein lebende Produkte sind, die außergewöhnliche Jahrgänge für Aromen, Aromen und Intensität ergeben können. Die einzige Variante, die sich nicht ändert, ist die sehr hohe Qualität, die das Nutraceutical ausmacht Natives Olivenöl extra.
Wir sind anwesend auf
Gambero Rosso Italian Oils Guide 2018 und 2020
Leitfaden für Slow Food Natives Olivenöl Extra 2020
Erwähnung von "Lucana Excellence 2020" beim Olivarum Regional Award
BIOL Novello 2019 Silbermedaille
BIOL 2020 Silbermedaille
BIOL Novello 2020 Extragold-Medaille
BIOL Pride 2021 Extragold-Medaille
TIS'OLIVO
Olive hinterlässt Kräutertee
Inspiriert von dem alten Heilmittel des Südens, das nicht mehr verwendet wird, dem Abkochen von Olivenblättern, ist Tis'olivo unser
Kräutertee aus Olivenblättern, geboren 2016.
Mit einer hellgrünen Farbe und einem zarten und angenehmen Geschmack mit einem Hauch von geschnittenem Gras ist Tis'Olivo
Es kann zu jeder Tageszeit heiß und kalt probiert werden.
Tis'Olivo ist in drei Versionen erhältlich:
• PURE - Unsere einfache Version mit Olivenblättern
• DIGEST - Mit Fenchel und Sternanis
• ENERGIE - Mit Lakritz- und Wacholderbeeren.
VORTEILE - Vom Gesundheitsministerium anerkannt
ANTIOXIDANTE MASSNAHMEN
Die tägliche Einnahme verhindert die Oxidation der Zellen und wirkt der Wirkung freier Radikale entgegen
verantwortlich für die Zellalterung.
REINIGUNG DES EIGENTUMS
Es hat eine entgiftende Wirkung und fördert die Beseitigung von Harnsäuren, Toxinen, Fetten und Zuckern im Blut.
während die Reinigung der Leber und Nieren gefördert wird.
UNTERSTÜTZUNG DES KARDIO-ZIRKULATORISCHEN SYSTEMS
Die Blätter des Olivenbaums wirken stark blutdrucksenkend und erhöhen die Elastizität der Arterien und
Dies fördert die regelmäßige Durchblutung und wirkt Phänomenen wie z
Krampfadern, schwere Beine und Krampfadern.
• Tis'Olivo-Verpackungen sind nachhaltig und vollständig recycelbar: das Ergebnis sorgfältiger Aufmerksamkeit
Studio, besteht aus dem Maisfaserbeutel und FSC-zertifizierten Kartonverpackungen
mit Aluminiumkappen
